La
conferenza in streaming di Federico Marangoni per il Maggio dei
Libri. Pubblicata online anche la cronologia di Casalecchio
1804-1900
di
Massimiliano Rubbi
Il
cibo (e ciò che lo circonda) come elemento di distinzione tra le
classi sociali è al centro della conferenza "A tavola con la
storia. Lauti banchetti e poveri pasti tra Medioevo e Rinascimento",
che lo storico Federico Marangoni condurrà online oggi,
giovedì 21 maggio, alle 17, per un nuovo appuntamento di "Il
Maggio dei Libri".
Documenti
di archivio e immagini d'epoca ci danno la possibilità di curiosare
nelle cucine, sulle credenze e nei piatti delle dimore nobiliari,
delle case urbane della nascente borghesia e di quelle rurali dei
contadini, le cui possibilità culinarie erano forse meno limitate di
quanto pensiamo oggi. Tra eterei bicchieri di vetro, brocche di
ceramica variopinta e semplici ciotole di legno, sarà possibile
scoprire più di un antenato dei piatti che tuttora mangiamo, e il
ruolo del cibo come status symbol capace di suscitare
meraviglia e consolidare così il potere di chi lo presenta in
tavola.
La
conferenza, curata da Biblioteca C. Pavese e Associazione
Amici della Primo Levi – Valle del Reno, si svolgerà senza
pubblico in sala e sarà trasmessa in diretta streaming
sul canale YouTube di Casa della Conoscenza, nel quale resterà
successivamente disponibile la videoregistrazione.
Federico
Marangoni, nato a Bologna nel 1981,
da oltre un decennio si occupa di ricostruzione e rievocazione
storica, argomento per cui è stato consulente di programmi
televisivi di RAI e History Channel. Nel 2008 ha fondato
l'associazione storico-culturale "Società
dei Vai", di cui è Presidente,
che ha partecipato a rievocazioni storiche ed eventi in Italia e in
Europa e nel 2015 ha vinto il Premio Italia Medievale. È ideatore e
autore della collana "I Quaderni
di Rievocazione" pubblicati
dall'editrice Il Cerchio, e da diversi anni docente
dell'Università Primo Levi.
Sempre
in ambito di "appuntamenti con la storia" in occasione di
"Il Maggio dei Libri", è stata pubblicata il 15 maggio
sul sito web del Comune una nuova sezione dedicata alla
cronologia di Casalecchio di Reno nel XIX secolo, frutto di un
progetto di Massimiliano Neri per la Biblioteca "C.Pavese".
A
partire dalla prima seduta del Consiglio comunale entro la Repubblica
napoleonica il 19 gennaio 1804, e fino al 1900, sono descritti ben 42
eventi riferiti a 32 anni del secolo, corredati da 52 immagini
storiche ad alta risoluzione e da un ricco apparato di fonti
bibliografiche per approfondimenti. Il passaggio dal potere
pontificio a quello sabaudo nel 1859-60, la costruzione della
Ferrovia Porrettana nel 1862-64, l'apertura della Filanda alla
Canonica nel 1856 (e il primo sciopero delle filatrici il 10 maggio
1881), il ritrovamento a Ceretolo di un importante reperto
archeologico celtico nell'aprile 1878, l'inaugurazione del vaporino
tra Bologna e Casalecchio il 5 giugno 1883, la rovinosa piena del
Reno il 1° ottobre 1893 e i successivi lavori di ricostruzione della
Chiusa... date note e meno note, spesso curiosità di un passato
ormai lontano che però non di rado hanno lasciato profonde radici
nell'assetto odierno della città.
La
cronologia è accessibile dall'indirizzo
http://tiny.cc/cronologiadicasalecchio,
e sarà completata nei prossimi mesi con il XX
secolo.
Le
iniziative a distanza che il Servizio Casalecchio delle Culture
dell'Amministrazione comunale propone per "Il Maggio dei
Libri", la campagna nazionale di promozione della lettura
ideata dal CEPELL – Centro per il Libro e la Lettura del
Ministero dei beni e delle attività culturali, proseguono fino al 26
maggio.
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