La 'permacultura' in Appennino. Una giornata per conoscerla con Gas di Marzabotto.

Di Maren von Appen:

E’ già possibile aderire alla escursione organizzata da GAS (gruppo acquisti solidali) di Marzabotto, per domenica prossima 14 luglio. Andremo a trovare l'azienda agricola RAGAS di Amore a Vergato che pratica la permacultura, producendo verdure, frutti di bosco e marmellate.

 Prima della visita e della merenda ci sarà come sempre la possibilità di partecipare ad una camminata all'ombra dei boschi.

Queste escursioni con visite dai produttori sono veramente emozionanti, perché ci permettono di conoscere paesaggi affascinanti a due passi da casa nostra, aziende veramente belle e persone interessanti che hanno fatto una scelta di vita particolare, spesso tornando alla terra dopo avere fatto altro nella vita. Sul nostro sito si trovano le foto delle ultime visite che abbiamo fatto, per esempio,  all'azienda con la lavanda in fiore: http://www.montesole.eu/cms/galleria/216-30-giugno-2013-lo-splendore-della-lavanda-fiorita-visita-dall-azienda-val-di-pozzo.html

Per informazioni e iscrizioni, tel. 346 23 19 603 oppure 051 931465

Luogo in cui sono stati applicati i principi della permacultura

Da Wikipedia:

La permacultura è un metodo per progettare e gestire paesaggi antropizzati in modo che siano in grado di soddisfare bisogni della popolazione quali cibo, fibre ed energia e al contempo presentino la resilienza, ricchezza e stabilità di ecosistemi naturali.
Il metodo della permacultura è stato sviluppato a partire dagli anni settanta da Bill Mollison e David Holmgren attingendo da varie aree quali architettura, biologia, selvicoltura, agricoltura e zootecnia.

Il termine "permacultura" deriva dall'inglese permaculture, una contrazione sia di permanent agriculture sia di permanent culture dal momento che, secondo il coniatore del termine Bill Mollison: "una cultura non può sopravvivere a lungo senza una base agricola sostenibile ed un'etica dell'uso della terra”.