di
Pierpaolo Lanzarini
Domani,
venerdì 15 novembre, alle 18, presso la sala Giorgi di Sasso Marconi, è in programma
un incontro-confronto sul legame tra pratiche agricole e cambiamenti
climatici.
Si
rincorrono dati diversi e contrastanti sul contributo
dell'agricoltura alla emissione di gas climalteranti e, al contrario,
sul ruolo che potrebbe avere nel contrasto al loro accumulo in
atmosfera.
Cosa
c'è di vero in queste informazioni?
Esistono
diversi modelli di agricoltura e di sistemi alimentari possibili?
Quale
di questi sarà in grado di reggere alle sfide di un mondo sempre più
affollato e di un clima sempre più avverso?
Si
proverà ad affrontare questi interrogativi con l'aiuto di due
esperti del Dipartimento di scienze e tecnologie agrarie
dell'università di Bologna.
L'incontro
è rivolto a tutti: esperti del settore, operatori, semplici
cittadini.
Al
termine è previsto un aperitivo a base di prodotti locali.
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