Monzuno e San Benedetto sono 'sagra' complementari.

Domani domenica 19 ottobre, a Monzuno dalle 10.30 a sera si potranno gustare ‘caldarroste e vino nuovo’. L’appuntamento consentirà poi di pranzare negli stand della piazza alle  12.30 con menù a base di polenta e  al tartufo.

Intrattenimento musicale alle 15 del  Gruppo di ballo La Galoppa.

Nella sala Ivo Teglia, mostra collettiva degli artisti vincitori dei 2° e 3° premio del concorso artistico Ilario Rossi 2014; nella sala M. Marri, mostra su ‘ La liberazione di Monzuno’ con la proiezione di filmati e di  documenti inediti della II guerra mondiale a cura di Giancarlo Rivelli e Luca Morini.

Sala Circolo Ilario Rossi: Dipingere le stagioni - Un percorso di pittura con l'acquerello, alla scoperta di sé, tra i boschi e i paesaggi di Monzuno.

Per tutta la giornata,  fiera mercato di prodotto agroalimentari e generi vari.

In programma anche ‘BICICLANDO’, una pedalata in collina alla scoperta dei paesaggi del'Appennino.

L'organizzazione fornirà biciclette,  caschi,  borracce, oltre al supporto di un  furgone con frutta ed acqua fresca.

Domenica di sagra anche a San Benedetto Val di Sambro:

Alle 9, passeggiata micologica nei dintorni di San Benedetto Val di Sambro accompagnati da Davida Palumbo, esperto micologo, e da Luca Manieri, esperto intagliatore, che aiuterà i partecipanti a conoscere meglio gli alberi che ci circondano.

Alle 10, esposizione, mercato di prodotti artigianali. Alle 10.30, visita guidata al Mulino Nuovo.

Dalle 12 apertura stand gastronomici, specialità: polenta con sughi vari.

Alle 14, inizio danze con il grande Cantagiro Barattoli Deluxe, orchestrina viaggiante fatta di ingranaggi, meccanismi e marionette.

Dalle 14.30, dimostrazione tartufai, ricerca del tartufo col cane.

Dalle 15 alle 18, angolo dei bambini, con fattoria didattica ‘Una animale per amico ’, dove si trovano  animali da accarezzare e giochi insieme per imparare.

Alle  16, nella Biblioteca Comunale Gastone Stefanini, si terrà una conferenza “Lupi alle porte di case: verità e falsi miti sul rapporto fra uomo e grandi carnivori”, di Davide Palumbo.

Nell’aia della Tartufesta: “Esposizione Mantovani”, le antiche attrezzatura agricole, casalinghe e artigianali di Adriano Mantovani, di San Matteo della Decima, fondatore del museo Arcord d’la campagna.

Una montagna di pietra e di legno.

L’associazione Nuèter informa:

Sabato  prossimo , 14 settembre, alle 9,15, a Capugnano è in programma un convegno dal titolo ‘ UNA MONTAGNA DI PIETRA E DI LEGNO’.

Interverranno, Paolo Pirillo che  presenta il volume degli atti dei convegni Capugnano del  2009 ‘CITTA' E MONTAGNA’; Elisabetta Landi per il volume degli atti dei convegni di Capugnano del 2010 ‘PERCORSI D'ARTE IN APPENNINO’ dedicato ad Amedeo Benati e a Vanna Torelli Vignali e Giovanni Cherubini che introduce il tema del convegno ‘UNA MONTAGNA DI PIETRA E DI LEGNO’.

Seguono le presentazioni in supporto informatico della ‘Ricerca sul campo’ di Giulio Torri: ‘LA PIETRA DELLA MONTAGNA:ARENARIA FRA PORRETTA E BOMBIANA’, di  Cesare Colzi, ‘ LA FORESTA APPENNINICA: LA RISERVA ORIENTATA DI CAMPOLINO’; di Filippo Fantoni: I TETTI A LASTRA DI FIUMALBO e di  Domenico Bartoletti e Claudio Negroni, ‘ I TETTI DEL SANTUARIO DEL FAGGIO DE DELLA MADONNA DEL FAGGIO’.

Alle 12.30 è previsto il dibattito e alle  13 il pranzo ‘rustico’,  preparato dall’associazione Beata Vergine della Neve di Capugnano.

Alle 15,  chi vuole potrà partecipare alla  VISITA GUIDATA ALLA CHIESA ED ALL'ORATORIO DI CAPUGNANO.

L'Appennino domani propone:

Da Vivi Appennino Bolognese. 

Domani, domenica primo settembre, a Querciola di Lizzano in Belvedere si tiene la tradizionale fiera di paese. Dal mattino fino alla sera il centro del paese e tutte le vie saranno invase da banchi di oggettistica, artigianato, abbigliamento e gastronomia per la gioia di grandi e piccini.

E’ possibile  pranzare agli stand allestiti per l'occasione, che dispenseranno prelibatezze della tradizione appenninica.

Per informazioni 0534 51 052.

Al Bosco di Poranceto di Camugnano, sempre domani, domenica 1 settembre,  tradizionale festa della smielatura. Giornata dedicata alla scoperta dei mieli di qualità, mercatino allestito lungo i prati del Poranceto, gastronomia, assaggi di miele, mostra fotografica e laboratori per bambini.

 Per informazioni 0534.46.712.

Sempre domani, domenica 1 settembre, a Monzuno, è in programma la quinta edizione di Chef...al Massimo. Una giornata di amicizia ed eccellenza gastronomica in ricordo di Massimo Zivieri, il maglior macellaio d’Italia, scompaso all’età di 38 anni nel 2009. La sua attività è portata avanti dalla sua famiglia nel solco che lui aveva tracciato: qualità, professionalità, disponibilità.  22 chef, fra i più noti professionisti italiani del settore, prepareranno, in altrettante postazioni lungo il percorso gastronomico allestito lungo le vie del paese, quattro menù completi, accompagnati da rinomati vini da abbinare alle varie creazioni culinarie.  

Per informazioni chefalmassimo.it

La Lavanda, un generoso regalo della natura che solo in pochi conoscono.

 Di Stefano Muratori

C’è una grande amica della salute dell’uomo, la lavanda, che però è sconosciuta alla massa. Un vero peccato poiché i benefici che si possono ricavare dal suo uso sono molteplici.

Vittorio Monzoni

A questa carenza conoscitiva ha cercato di rimediare il  GASbotto (Gruppo Acquisti di Marzabotto) con una  visita a una azienda produttrice di Lavanda a Madonna di Rodiano, in località Val di Pozzo (documentazione della visita a questo link http://www.montesole.eu/cms/produttori/lavanda-val-di-pozzo.html ), cui con soddisfazione hanno partecipato in molti .

Questa azienda ha una produzione abbastanza vasta di Lavanda Officinale, un prodotto dalle caratteristiche che ben si adattano all’ambiente appenninico. In particolare questa produzione è possibile con buoni risultati sopra ai 700 /800 metri di altitudine. E’ compatibile con la fauna selvatica, ed offre una perfetta integrazione con l’ambiente dal punto di vista paesaggistico.

Visita alle colture 

Il problema è che la Lavanda e l’olio essenziale che se ne estrae non sono prodotti commercialmente inseriti nel grande circuito dei consumi di massa, e attualmente solo  poche persone conoscono l’uso e le grandi proprietà del prodotto. Qualità che dovrebbero portare a preferire l’uso della Lavanda rispetto ad altri prodotti chimici con simili funzioni.

Molte di queste conoscenze sono poco diffuse, ma con i mezzi odierni non è difficile reperirle.

Intanto può essere utile sapere  che questa azienda si propone come fornitore del prodotto ‘grezzo’ o semilavorato, ed è interessata a collaborazioni per poter rendere usufruibile la Lavanda nelle varie possibili forme, compreso la cogestione di file di piante. Questa potrebbe essere una fonte di lavoro e di reddito che con spirito di iniziativa potrebbe essere messa a frutto.

Fra i prodotti che potrebbero essere realizzati e messi in commercio con la Lavanda, oltre all’olio essenziale, si possono segnalare:

-profumatori d’ambiente e sacchetti e fusi da metter negli armadi e nei cassetti

-saponi, creme e profumi

-prodotti artigianali e di decorazione

-cuscini di varie forme e dimensioni riempiti di Lavanda

-biscotti ed altri prodotti alimentari

-acqua di Lavanda (acqua distillata con una piccolissima percentuale di olio essenziale) per detergersi il viso e non solo, per stirare (la biancheria è profumata e tiene lontano le tarme)

Per ulteriori informazioni si può contattare direttamente l’Azienda:celi. 328 2969052 

e mail: vittorio.monzoni@alice.it