Domenica prossima, 2 marzo, riparte il mercato di Pian del
Voglio, un’iniziativa che si consolida come appuntamento stabile ogni prima
domenica del mese, da marzo a novembre. L’iniziativa, promossa
dall’Amministrazione comunale di San Benedetto Val di Sambro, punta a
valorizzare le eccellenze locali, i prodotti a km 0 e l’incontro tra produttori
e consumatori.
Il “Mercato a tutto sPiano” offrirà non solo la
possibilità di acquistare prodotti tipici e manufatti artigianali, ma anche di
riscoprire sapori, tradizioni e il valore della filiera corta. Ogni edizione
sarà dedicata alla promozione di un’eccellenza del territorio: si parte con il
Parmigiano Reggiano.
"Oltre a essere uno strumento di
promozione, il mercato di Pian del Voglio rappresenta per noi un presidio di
socialità e autenticità – ha dichiarato il sindaco Alessandro Santoni –. In
un’epoca dominata dagli acquisti online, vogliamo ridare vita ai mercati
tradizionali, garantendo produzioni locali sostenibili e restituendo vivacità
al nostro territorio".
Il mercato
offrirà un’occasione per trascorrere una domenica all’aria aperta, tra
bancarelle, degustazioni e il piacere di una trattativa diretta tra venditori e
acquirenti. Un’iniziativa che, nelle terre dell’Appennino, assume un
significato ancora più profondo, legando produzione, sostenibilità e
tradizione.
