Sabato
scorso, 10 luglio, la Delegazione Bologna dei Bentivoglio dell’Accademia
Italiana della Cucina ha visitato il complesso edilizio della Torre di Montorio
grazie alla disponibilità del proprietario Avvocato Giovanni Berti Arnoaldi,
che con grande entusiasmo, ha rivisitato la storia dell’antico Castello
risalente, con certezza, al secolo XIII. Scarse sono le notizie storiche nell’epoca più antica.
Alla
visita hanno partecipato, oltre al Delegato Giorgio Palmeri, anche il Sindaco di Monzuno Bruno Pasquini e l’Assessore alla Cultura Ermanno Pavesi.
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