Tigelle sotto le stelle e campane nella notte: l’estate di Pontecchio Marconi riparte dalla tavola e dalla comunità

 

 C’è un profumo che sa di estate, di incontri all’aria aperta e di tradizioni emiliane condivise. È quello delle crescentine appena sfornate, delle tigelle farcite e della polenta fritta, protagoniste dell’iniziativa “Crescentine e tigelle sotto le stelle”, la rassegna gastronomica organizzata dalla Parrocchia di Pontecchio Marconi in collaborazione con il Gruppo Campanari Padre Stanislao.

L’appuntamento prenderà il via con un’apertura straordinaria giovedì 4 giugno, per poi proseguire tutti i giovedì sera dal 25 giugno al 27 agosto, trasformando il parco e gli spazi della parrocchia in un luogo di incontro e convivialità aperto a famiglie, gruppi di amici e visitatori del territorio.

A partire dalle ore 19, i partecipanti potranno trascorrere una serata all’insegna della buona cucina tradizionale e della socialità, in un contesto suggestivo dominato dal profilo della chiesa illuminata e dall’atmosfera tipica delle feste di paese che da sempre caratterizzano le estati dell’Appennino e della cintura bolognese.

Il menù proposto valorizza alcuni dei sapori più rappresentativi della tradizione locale: crescentine e tigelle accompagnate da salumi, stracchino, fontina e pesto modenese, insieme all’immancabile polenta fritta. Il tutto completato da bevande, dolce e caffè. La formula prevista è quella dell’offerta libera, con una quota indicativa di 25 euro per gli adulti, 10 euro per i bambini dai 7 ai 13 anni e la gratuità per i più piccoli.

Ma l’iniziativa non ha soltanto una finalità gastronomica. Come sottolineano gli organizzatori, l’intero ricavato sarà infatti destinato al sostegno delle opere parrocchiali, contribuendo alla manutenzione delle strutture e alle attività sociali e comunitarie promosse durante l’anno.

L’evento rappresenta anche un’importante occasione per valorizzare il ruolo del Gruppo Campanari Padre Stanislao, realtà storica che da decenni custodisce e tramanda l’antica arte campanaria, elemento identitario del territorio e parte integrante della tradizione religiosa locale.

In un periodo in cui cresce il desiderio di ritrovare spazi di aggregazione autentici, “Crescentine e tigelle sotto le stelle” si propone come un appuntamento capace di unire gastronomia, solidarietà e senso di comunità. Un’occasione per condividere una cena all’aperto, riscoprire i sapori della tradizione e sostenere, attraverso un semplice gesto conviviale, la vita della parrocchia e delle associazioni che animano il territorio.

La partecipazione è possibile esclusivamente su prenotazione, a conferma dell’attenzione organizzativa dedicata all’accoglienza dei numerosi ospiti attesi nel corso dell’estate. Un invito a guardare il cielo stellato di giugno e agosto con in mano una tigella fumante, riscoprendo il valore più semplice e prezioso delle feste di comunità: stare insieme.