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mercoledì 21 agosto 2013

La Lavanda, un generoso regalo della natura che solo in pochi conoscono.



 Di Stefano Muratori

C’è una grande amica della salute dell’uomo, la lavanda, che però è sconosciuta alla massa. Un vero peccato poiché i benefici che si possono ricavare dal suo uso sono molteplici.

Vittorio Monzoni
A questa carenza conoscitiva ha cercato di rimediare il  GASbotto (Gruppo Acquisti di Marzabotto) con una  visita a una azienda produttrice di Lavanda a Madonna di Rodiano, in località Val di Pozzo (documentazione della visita a questo link http://www.montesole.eu/cms/produttori/lavanda-val-di-pozzo.html ), cui con soddisfazione hanno partecipato in molti .

Questa azienda ha una produzione abbastanza vasta di Lavanda Officinale, un prodotto dalle caratteristiche che ben si adattano all’ambiente appenninico. In particolare questa produzione è possibile con buoni risultati sopra ai 700 /800 metri di altitudine. E’ compatibile con la fauna selvatica, ed offre una perfetta integrazione con l’ambiente dal punto di vista paesaggistico.
Visita alle colture 
Il problema è che la Lavanda e l’olio essenziale che se ne estrae non sono prodotti commercialmente inseriti nel grande circuito dei consumi di massa, e attualmente solo  poche persone conoscono l’uso e le grandi proprietà del prodotto. Qualità che dovrebbero portare a preferire l’uso della Lavanda rispetto ad altri prodotti chimici con simili funzioni.

Molte di queste conoscenze sono poco diffuse, ma con i mezzi odierni non è difficile reperirle.

Intanto può essere utile sapere  che questa azienda si propone come fornitore del prodotto ‘grezzo’ o semilavorato, ed è interessata a collaborazioni per poter rendere usufruibile la Lavanda nelle varie possibili forme, compreso la cogestione di file di piante. Questa potrebbe essere una fonte di lavoro e di reddito che con spirito di iniziativa potrebbe essere messa a frutto.

Fra i prodotti che potrebbero essere realizzati e messi in commercio con la Lavanda, oltre all’olio essenziale, si possono segnalare:
-profumatori d’ambiente e sacchetti e fusi da metter negli armadi e nei cassetti
-saponi, creme e profumi
-prodotti artigianali e di decorazione
-cuscini di varie forme e dimensioni riempiti di Lavanda
-biscotti ed altri prodotti alimentari
-acqua di Lavanda (acqua distillata con una piccolissima percentuale di olio essenziale) per detergersi il viso e non solo, per stirare (la biancheria è profumata e tiene lontano le tarme)

Per ulteriori informazioni si può contattare direttamente l’Azienda:celi. 328 2969052 







giovedì 27 giugno 2013

Interessante invito di 'GasBotto' per valorizzare le presenze operative in Appennino.

Il Gruppo d'Acquisto Solidale di Marzabotto sta preparando la prossima escursione/visita da un produttore locale, in programma domenica prossima 30 giugno. 

Questa volta si tratta di una piccola azienda che coltiva la lavanda sulle colline tra Vedegheto e Rodiano. 

I particolari nel volantino. 





lunedì 6 maggio 2013

A Chiesa d'Ignano, per ammirare la 'meraviglia delle rose' in compagnia.



Il Gruppo d'Acquisto Solidale di Marzabotto informa della  escursione / visita programmata per la prossima domenica 12 maggio a Chiesa d'Ignano in Val di Setta: 



lunedì 15 ottobre 2012

Marzabotto: l’invito di GASBotto.





Di Maren von Appen

Dall'inizio dell'anno con il Gruppo d'Acquisto Solidale di Marzabotto (GASBotto) andiamo a trovare ogni mese uno dei nostri produttori-fornitori, per conoscerlo, assaggiare i prodotti, rafforzare il rapporto produttore-consumatore (o, come dice Slow Food, ‘co-produttore’), vedere come lavora e conoscere i  suoi problemi. Il ciclo per quest'anno è quasi finito, l'ultima visita la faremo il 21 ottobre dall'agriturismo Ca' di Malfolle che ci fornisce frutta e verdura.

Come sempre ci sarà la possibilità di partecipare ad una camminata nei dintorni dell'azienda e  la visita si concluderà con un piccolo pranzo-degustazione.

Per informazioni tel.  051 931465