Domenica 15 novembre appuntamento a Tavernola di Grizzana Morandi con la Festa dei Soci della Mela Rosa Romana. Visite guidate, incontri dedicati alla fauna selvatica, degustazioni e un omaggio al Mugnaio del Mulino del Rosso.
Una giornata all’insegna delle tradizioni, della
valorizzazione del territorio e della biodiversità dell’Appennino bolognese.
Domenica 15 novembre 2026, a Tavernola, nel territorio comunale di Grizzana
Morandi, torna la Festa dei Soci della Mela Rosa Romana, un’iniziativa dedicata
a uno dei frutti più rappresentativi della cultura agricola locale e alla
riscoperta delle peculiarità ambientali e gastronomiche del territorio.
La manifestazione propone un programma che intreccia
cultura, natura, convivialità e memoria delle tradizioni rurali, offrendo ai
partecipanti l’occasione di conoscere da vicino un patrimonio che racconta la
storia e l’identità dell’Appennino.
Il programma prenderà il via alle ore 10 con le
visite guidate al borgo medievale di Tavernola, accompagnate dal concerto dei
campanari, per un primo momento dedicato alla scoperta delle bellezze storiche
e delle tradizioni del paese.
Alle ore 11 spazio alla conoscenza dell'ambiente
naturale con l’incontro insieme alle Guardie ecologiche volontarie (GEV).
Antonio Iannibelli guiderà un approfondimento dedicato alla fauna selvatica,
con particolare attenzione a lupi e ungulati, temi di grande attualità per gli
equilibri ambientali e la convivenza tra attività umane e natura.
A partire dalle ore 13 la festa entrerà nel vivo
della convivialità con un momento gastronomico dedicato a salsicce arrosto e
formaggio. Alle ore 14 sarà invece possibile assaggiare dolci e specialità a
base di Mela Rosa Romana, protagonista della manifestazione e simbolo di una
tradizione agricola da preservare e promuovere.
La giornata si concluderà alle ore 15 con un omaggio
al Mugnaio del Mulino del Rosso, riconoscimento che richiama il valore degli
antichi mestieri e delle persone che, attraverso il proprio lavoro,
custodiscono e tramandano il sapere della cultura contadina.
Nel corso dell’iniziativa sarà inoltre possibile
rinnovare la tessera associativa e aderire al Progetto Mela Rosa Romana,
contribuendo così alle attività di tutela, conoscenza e valorizzazione di
questa particolare varietà di mela e del patrimonio agricolo locale.
L’appuntamento si inserisce in un più ampio percorso
di promozione della biodiversità e delle tradizioni dell’Appennino.
L’iniziativa è realizzata con la partecipazione del CPGEV di Bologna e con il
patrocinio dell’Unione dei Comuni dell’Appennino Bolognese.
Un’occasione per ritrovarsi, conoscere il
territorio, riscoprire i suoi sapori e rendere omaggio a quelle tradizioni che
continuano a rappresentare una risorsa preziosa per le comunità locali.
L’invito è aperto a tutti: a Tavernola una giornata per celebrare la Mela Rosa Romana e l’identità dell’Appennino bolognese.
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