A Castel d’Aiano un nuovo maneggio al coperto

Escursionismo equestre e turismo slow . A Castel d’Aiano si inaugura un maneggio coperto, realizzato anche grazie ad un finanziamento del GAL

Riceviamo

Oggi, domenica 14 aprile, alle 14, presso la sede del Centro Equestre in Via Bocca Ravari a Castel d’Aiano, si inaugurerà un nuovo maneggio coperto, dove praticare l'equitazione in ogni stagione dell’anno.

Con l’occasione è prevista una festa equestre aperta a tutti con battesimo della sella per bambini, saggio degli allievi della scuola di equitazione e una dimostrazione di monta naturale, altamente spettacolare, eseguita dal maestro Franco Giani e il suo branco di equini. Dalle 17 si terrà anche l’inaugurazione del punto di ristoro e ospitalità interno al maneggio denominato Locanda del Cavaliere gestito da Maria e Modestino Sernesi.

La Presidente del Centro Equestre Trekking Horse Simona Rabbi, si dice convinta che nell’anno 2019, dedicato al “Turismo Lento”, la pratica dell’escursionismo equestre possa trovare ampio spazio di sviluppo verso quelle persone che sempre più amano emozionarsi per la natura, il rapporto con le persone, con gli animali e il trekking, ancor meglio se fatto a dorso di un cavallo o mulo.

«Sono lieto che il GAL abbia collaborato alla realizzazione di questa nuova struttura che consentirà di ampliare la gamma dei servizi offerti a praticanti e turisti» ha commentato il presidente del Gal Tiberio Rabboni. «La finalità dei finanziamenti pubblici resi disponibili con l'apposito bando GAL era esattamente questa: contribuire a qualificare, diversificare ed innovare le attività delle imprese locali dai cui, in ultima analisi, dipende l'effettiva possibilità di incremento della attrattività turistica dell'Appennino».

Apprezzamento per la nascita di questa nuova struttura è stato manifestato anche dall’amministrazione comunale di Castel d’Aiano che crede nel turismo slow: il maneggio infatti si affianca agli oltre 160 Km di rete sentieristica presente sul territorio e realizzata in collaborazione col Club Alpino Italiano.

Una nuova vita a Ca' Nova, tra cavalli, natura e genuinità.

Tanti amici hanno salutato domenica scorsa, in un festoso e allegro party, la nascita dell’agriturismo ‘Alla Nuova Vita Ca’ Nova’, posto in un pittoresco e tranquillo angolo verde di Villa d’Aiano, in via Canobbi, proprio sul confine tra Bologna e Modena.

E che si tratti di una nuova vita lo sperimentano in prima persona i gestori, i coniugi Lorena e Andrea che hanno lasciato i rispettivi lavori, lui di autotrasportatore e lei di estetista, per intraprendere la nuova avventura e rispondere al richiamo della vita salubre e tranquilla, rispettosa dei ritmi della natura, più umana e genuina. E poi per assecondare le grandi passioni: quella di lui per i cavalli e quella di lei per la cucina.

Lorena, nonna Vita, Jezabel, Lucille, Andrea, Alexandra.

Così, anche vincendo le iniziali perplessità dei familiari e delle tre figlie, Jezabel, Lucille e Alexandra che consideravano ‘da pazzi’ lasciare lavori ‘sicuri’ (e di questi tempi preziosi) per reinventarsi una nuova dimensione di vita, irta di incognite e difficoltà, hanno saputo convincere tutti della validità dell’iniziativa, con entusiasmo hanno spiegato i piani ambiziosi e accattivanti che avevano in mente e sono riusciti a coinvolgere altri componenti della famiglia: dalle figlie, con la loro energia giovanile, alla nonna Vita con l’esperienza delle sue ricette dal sapore delle vecchie tradizioni montanare.

Piantagione di frutti di bosco

Orto delle piante aromatiche e officinali-

L’agriturismo Ca’ Nova sfrutta proprio la ricchezza di un territorio appenninico, tra terreni dolcemente collinari e boschi di castagni e querce, per riattivare quella che era la ‘vecchia fattoria’, con gli animali da cortile e i cavalli al pascolo, il frutteto e un rigoglioso orto che offrono frutta e verdura di stagione, una piantagione che riscopre i frutti di bosco e una per pregiate erbe aromatiche e officinali.

 I piatti preparati per gli ospiti sono quindi basati sulla freschezza e la genuinità di prodotti appena raccolti.

Il bed and breakfast accoglie i turisti in un bel complesso ristrutturato con gusto e rispettando la tipologia delle case coloniche della zona: muri in sasso e arcate in pietra, camere arredate con mobili autentici 800/900 restaurati e salottini con caminetto e stufe a legna.

E poi i cavalli.   Dal mese di Luglio 2013 sarà inaugurata il centro affiliato Fitetrek-Ante Coni, che offre il servizio di turismo equestre a chi vuole intraprendere l’esperienza assaporando il fascino di brevi o lunghe passeggiate a cavallo in un ambiente veramente attraente con la guida di Andrea, esperto cavaliere e con qualifica di accompagnatore.

Tutte le iniziative e gli eventi si possono consultare sul sito   www.nuovacanova.it ; info@nuovacanova.com e su facebook : Alla nuova vita ca' nova