Dal 5 al 7 giugno la 14ª edizione della manifestazione porta in piazza del Popolo produttori da tutta Italia. Degustazioni, gastronomia, incontri culturali, musica e iniziative per tutta la famiglia
Il Comune di Casalecchio di
Reno informa:
La
Festa dei Sapori Curiosi si rinnova e, per l’edizione 2026, punta sul gusto e
sulla cultura del vino con una grande novità: “Sapori DiVini”,
il nuovo percorso dedicato alle eccellenze vitivinicole italiane che
accompagnerà il pubblico in un viaggio tra profumi, territori e tradizioni.
Da
venerdì 5 a domenica 7 giugno, il centro di Casalecchio di Reno ospiterà la 14ª
edizione della manifestazione organizzata da Casalecchio Insieme Pro
Loco, trasformando piazza del Popolo e le vie del centro in una grande vetrina
dedicata all’enogastronomia.
Protagoniste
assolute dell’edizione saranno 20 cantine provenienti da diverse
regioni italiane e dalla Slovenia, con produttori pronti a raccontare
e far degustare vini che rappresentano la ricchezza e la varietà dei territori:
dai Colli Bolognesi alla Sicilia, passando per Veneto, Piemonte, Friuli Venezia
Giulia, Toscana, Umbria, Campania e Romagna.
“Sapori
DiVini” nasce con l’obiettivo di ampliare l’esperienza della festa,
affiancando alla tradizione gastronomica locale la scoperta di etichette,
storie e sapori provenienti da tutta la penisola. Un percorso fatto di
degustazioni, incontri e momenti di convivialità, pensato sia per gli
appassionati sia per chi desidera avvicinarsi al mondo del vino in modo
semplice e coinvolgente.
Accanto
agli stand dedicati alle aziende vitivinicole, la manifestazione proporrà le
tradizionali specialità della cucina emiliana e italiana, oltre a spettacoli,
intrattenimento e iniziative rivolte alle famiglie.
L’inaugurazione
ufficiale è in programma venerdì 5 giugno alle 18.30 in piazza del
Popolo. Nella stessa giornata, alle ore 19 alla Casa della Conoscenza,
si terrà l’incontro “Vignaioli, gente strana”, conferenza
dedicata al mondo del vino a cura di Alessio Atti con Stefano Rossi.
Il
programma
Venerdì 5 giugno
·
Ore
17: apertura degli stand espositivi in piazza del Popolo, via XX Settembre e
via Pascoli;
·
Ore
18: apertura degli stand enogastronomici;
·
Ore
18.30: inaugurazione ufficiale della Festa dei Sapori Curiosi;
·
Ore
19: conferenza “Vignaioli, gente strana” alla Casa della Conoscenza.
Sabato 6 giugno
·
Ore
17: apertura degli stand espositivi;
·
Ore
18: apertura degli stand enogastronomici.
Domenica 7 giugno
·
Ore
8: Mercato Forte dei Marmi nell’area del Parcheggione e del parcheggio del
cavalcavia;
·
Ore
8: apertura degli stand espositivi;
·
Ore
11: apertura degli stand delle aziende vitivinicole;
·
Ore
18: apertura degli stand gastronomici.
Le
specialità gastronomiche
Tra
le proposte culinarie della manifestazione figurano le tagliatelle al ragù, la
gramigna con salsiccia e i maccheroncini alle verdure preparati da Casalecchio
Insieme, i tradizionali borlenghi modenesi de “I Borlenghi di Cooter by Carisma
Maranello” e la fregula ai frutti di mare proposta da Melamangio.
Le
20 cantine di “Sapori DiVini”
Saranno
presenti le aziende agricole e vitivinicole:
·
Tizzano
(Casalecchio di Reno)
·
Alessandro
Zanardi (Sasso Marconi)
·
Angelo
Maffione (Barletta)
·
Annafrancesca
(Legnago)
·
Arzenton
(Cividale del Friuli)
·
Baronia
della Pietra (Alessandria della Rocca)
·
Bronzato
(Verona)
·
Cantina
del Colonna (Citerna)
·
Casadei
(Predappio)
·
Cascina
delle Rocche di Moncucco (Moncucco di Santo Stefano Belbo)
·
Case
d’Alto (Grottaminarda)
·
Castioni
(Desenzano del Garda)
·
Il
Lorese (Loro Piceno)
·
La
Moscabianca (Nizza Monferrato)
·
La
Trusca (Farnese)
·
Nero
del Bufalo (Sant’Agata sul Santerno)
·
Piancardo
(Marta)
·
Sosol
(Lenzuolo Bianco)
·
Tiberio
(Terranuova Bracciolini)
·
Vina
Gustin (Valle del Vipacco, Slovenia)
Tre giorni all’insegna del buon cibo, del vino di qualità e della valorizzazione delle produzioni territoriali, in un appuntamento che negli anni è diventato uno degli eventi più attesi del calendario casalecchiese.
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