Compie cent'anni la storica bottega ‘DESPAR da Bortolotti’ di Pian di Setta, in comune di Grizzana Morandi e sabato prossimo, 3 dicembre, alle 11.30, festeggia il suo superamento del secolo di vita con una festa nell’area prospiciente il negozio, cui sono invitati i tanti clienti, gli amici, i conoscenti e gli amministratori comunali. Il sindaco, Franco Rubini, terrà un breve discorso introduttivo e sottolineera l'importante ruolo che il servizio commerciale ha avuto nel suo secolo di attività.
La festa terminerà con un ricco rinfresco offerto dai gestori.
La bottega è nata come cooperativa ai
tempi della costruzione della ferrovia Direttissima Bologna-Firenze e per
questo infatti gli anziani la chiamano ancora la ‘Cooperativa da
Bortolotti’.
Salvata nel 1922 dal fallimento grazie
all'acquisto da parte di Stanislao Duilio Bortolotti, causa la sua prematura
scomparsa, durante la seconda guerra mondiale la gestione passò a Guerrino
Bortolotti che, con l'aiuto di Ada Zannini ( nella foto) , facendo sacrifici e
spinto dall’amore per l’attività, onorò con l’apprezzamento generale l’impegno
preso fino al 1969. Quindi subentrarono Giuseppe Bortolotti
e Giovanna Fabbri.
Dal 2000 l’ex cooperativa è passata a
Gianna Bortolotti che ancora oggi ne è la titolare ed è affiancata
nella impegnativa gestione dal figlio Davide e dai diversi collaboratori che
negli anni si sono succeduti.
Alla presenza del Despar
Bortolotti è da attribuire anche il merito di aver avuto un ruolo primario
nel tenere viva la frazione di Pian di Setta e le zone limitrofe.
Nel 2020, grazie anche all'aiuto del
gruppo Aspiag Despar, il negozio si è rinnovato nell’immagine, ma mantenendo
intatta la qualità dell’offerta commerciale:
insaccati, latticini, prodotti della gastronomia locale e
di produzione propria, fino alla frutta e alla verdura fresca.
Completala gamma del servizio la tabaccheria e affini. Dalle origini
a oggi i vari gestori ( successione di padre in figlio e fra parenti stretti)
hanno saputo assolvere alle esigenze dei confrazionari con grande cortesia e
garantendo un apprezzato standar qualitativo dei prodotti. Vantano una
clientela affezionata rappresentata da acquirenti fedelissimi che
sono cresciuti e invecchiati con i prodotti ‘Bortolotti’. I gestori di un tempo
e quelli di oggi hanno agevolato nei momenti difficili la propria
clientela non mancando di fare credito e ciò è stato particolarmente
necessario e tanto apprezzato nei brutti tempi del dopoguerra. Hanno
inoltre sempre assicurato un efficiente servizio di recapito a casa delle spesa
per chi era in difficoltà e ciò è stato molto utile e attuato nei giorni
pandemici. Il servizio a domicilio non viene negato
ancora oggi.
In questi anni hanno affiancato i gestori
i figli Davide e Sara e tanti collaboratori, fra cui Stefano e Tamara che a
oggi fanno parte dello staff.
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