Evviva alle mamme dei bambini della scuola materna
di san Lorenzo. Le loro torte, decisamente artistiche, oltre che gustosissime,
hanno certamente pochi confronti . Dalle loro abili mani sono uscite ‘opere d’arte’
di zucchero e vaniglia eleganti e piacevolissime
alla vista e al palato. Alla faccia di chi sostiene che l’arte culinaria non è più
coltivata come un tempo a causa della frenetica, impegnativa, intensa vita di
oggi. 
L’occasione della prova di abilità è stata data
dalla festa di fine anno alla scuola materna. Il programma prevedeva un saggio
dei piccoli allievi che hanno dato prova di disciplina e di ottima conoscenza degli
strumenti musicali.L’esibizione era quasi un gioco: i vari gruppi sono stati dotati
a turno di uno strumento semplice e, alla chiamata della conduttrice, dovevano
entrare in azione e suonare solamente quelli che possedevano lo strumento
chiamato. 
Ma la fase più attesa della festa era quella della
gara delle torte cui erano state chiamate a partecipare tutte le mamme e la
bellezza e la qualità delle preparazioni hanno sorpreso persino il personale
della scuola. Il giudizio, affidato a
pochi qualificati esperti, è stato un compito molto piacevole e ancor più
piacevole quando il grande inventario di dolci è stato dato in pasto ai piccoli
e affamatissimi allievi, reduci da un difficile saggio e da una impegnativa
attesa . “Questa abbondanza anche di qualità è la prova di quanto siamo riconoscenti alle operatrici della
scuola che assolvono un difficile compito con grande abnegazione”, ha detto una
delle mamme. “Per noi le dade e la scuola sono un supporto essenziale”.
Gli introiti provenienti dalla vendita delle gustose merende sono andati alla scuola stessa per sostenere future iniziative a favore dei piccoli ospiti.
