Ha riaperto i battenti la Festa dell’Unità del Parco del Chiù di Pontecchio Marconi, riproponendosi con la formula già affermata che ha nella offerta culinaria l’attrazione principale. Questa caratteristica l’ha fatta diventare un appuntamento atteso non solo dai simpatizzanti della sinistra, ma anche da quanti sanno superare le barriere partitiche per ritrovare nella ‘semplice, buona e curata’ cucina una ragione di partecipazione. Artefici di questo successo sono i numerosi volontari che spinti dal senso di appartenenza, consentono di offrire piatti di qualità a prezzi assolutamente sostenibili. Il settore culinario che riscuote sempre grande successo è quello del pesce ma non mancano gli estimatori dei piatti tradizionali bolognesi. I protagonisti della cucina sono Emilio Franceschelli, specializzato nella preparazione dei ‘tortellini’, Luigia Zappoli, artista delle lasagne e Benedetto Bianchi, lo chef del pesce. Fra le artefici del successo anche la piccolissima Alice Stefanoni che con la mamma Manuela guida il carrello dei dolci fra i tavoli con invitanti creme accoppiante alle paste in alternanza con Elisabetta Sandri . La preparazione dei vini è di Gian Pietro Bizini, Calisto Cevenini e Bruno Monti. Claudio Bignami, cui è affidato l’intero coordinamento, dopo aver sottolineato che la festa conserva la caratteristica istitutiva di partito, ha rimarcato come si stia sempre più allargando la sfera di influenza: quest’anno ha coinvolto l’associazionismo. “La festa ha in alcuni il cardine su cui si muove”, ha poi precisato. “Elementi insostituibili, fra questi Emilio Lucchini cui è affidata l’intero montaggio delle strutture”. Il programma di corredo alla festa di questa settimana prevede, oggi (13 maggio), alle 20, degustazione di birre guidata dal birrificio La Tana del Luppolo e alle 21, Rock Dem per la rassegna di gruppi musicali emergenti. Domani (14 maggio), alle 19.45, camminata del Chiù a cura del CSI Sasso Marconi, alle 20.30 lettura con l’associazione di lotta antimafia Libera e alle 21 serata latina . Sabato , alle 20.30, serata danzante con Piero Dani. Domenica, alle 10, torneo di scacchi ‘Parco del Chiù’, alle 17 escursione ai Belvederi di Sant’Arcangelo, alle 17.30 spettacolo di burattini della compagnia ‘La Garisenda e alle 20.30 serata danzante con Lisa Maggio.
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