Pace fatta fra il Comune di Sasso Marconi e il Consorzio Casatanicoltori. Il presidente dell'associazione di produttori, Renzo Panzacchi, aveva lamentato l'uso ingiustificato del termine 'marrone biondo dell'Appennino' nell'intitolazione della manifestazione, poiché tale terminologia è esclusiva dei soci del Consorzio. Terminologia con la quale si identificano la provenienza 'bolognese' del prodotto e la fedeltà al disciplinare biologico che regola la coltivazione del castagneto.
Il
Comune di Sasso Marconi ha trovato fondata l'eccezione del presidente
e ha variato l'intitolazione della manifestazione in " Mostra mercato del Marrone e della Castagna'.
Il
presidente Panzacchi, nel ringraziare l'assessore Mirco Turrini per
la sensibilità dimostrata, precisa:"
Ringrazio
per avere accolto la nostra istanza e avere così evitato il crearsi
di incresciosi effetti collaterali. Nella mattinata di domenica 14
ottobre sarò presente all'evento e spero di incontrarla”.
1 commento:
Il presidente dell'associazione ha perfettamente ragione
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