Bolognesità e altruismo in un sol boccone in Valsamoggia.

La tagliatella accompagnata 'sbarca' in Valsamoggia in uno dei 'porti gastronomici' cari al più che mitico Lucio Dalla.

Ghino Collina, dell'associazione 'La tagliatella accompagnata', invita all'incontro socio-culturale e, soprattutto, culinario -benefico, in programma giovedì prossimo, 24 maggio, in Valsamoggia, dalla trattoria Lina. C'è tutto da guadagnare e niente da perdere. 

 

Niente di meglio che lo scambio di auguri davanti a un piatto di tagliatelle.

Francesco Droghetti informa: 

Gli 'auguri' con il profumo della tagliatella al ragù.

Si avvicina il tempo degli auguri e già si preparano presepi ed alberi di natale per dare la cornice ‘giusta’ allo scambio affettuoso dell’auspicio di un futuro santo e generoso. 

Nel  bolognese in questa cornice non può mancare il ‘profumo del ragù ’ e il tintinnio della forchetta che arrotola  alla  estremità le ‘veraci’ tagliatelle alla  ‘mattarella’ . 

E' un tintinnio molto  ben augurale e soprattutto garantisce un ottimo presente. Parola di Francesco Droghetti di  'La Taglietella Accompagnata'  la cui associazione invita alla serata 'alla bolognese' per lo scambio di auguri programmata per il 3 dicembre.