Farine di castagne premiate nel 2022

Premiata l’Associazione Castanicoltori Alta Valle del Reno Alto – Reno Terme nella categoria farina di marroni essiccate con metodo tradizionale

 

Sono 60 le farine provenienti da tutta Itala che hanno partecipato, domenica  alla VII edizione  della  Rassegna Farine di Castagne d’Italia.

La Giuria ha individuato le farine meritevoli di menzione e le farine selezionate.

 

Farine meritevoli di menzione

Categoria farina di castagne essiccate con metodo non tradizionale (innovativo)

·         Mulino Val Susa srl – Bruzolo (TO)

Categoria farina di marroni essiccati con metodo non tradizionale (innovativo)

·         Aleandro Natali – Marliana (PT)

Categoria farina di castagne essiccate con metodo tradizionale

·         Associazione Castanicoltori Alta Valle del Reno Alto – Reno Terme (BO)

·         Renzo Domini – Crespole (PT)

Categoria farina di marroni essiccate con metodo tradizionale

·         Daniele Collacchioni – San Godenzo (FI)

Farine selezionate dalla Giuria

Categoria farina di castagne essiccate con metodo non tradizionale (innovativo)

·         Consorzio Forestale Prata Camportaccio, Prata Camportaccio (SO)

Categoria farina di castagne essiccate con metodo tradizionale

·         Alice Nuldi – Coreglia Antelminelli (LU)

·         Azienda Agricola Apicoltura – Bertilorenzi (MS)

Categoria farina di marroni essiccate con metodo tradizionale

·         Corrado Pretolani – San Godenzo (FI)

·         Associazione Castanicoltori Alta Valle del Reno Alto – Reno Terme (BO)

Grazie a ciascuno

E come ogni anno ringraziamo per aver contribuito al bel clima umano di questa VII edizione della Rassegna Farine di Castagne d’Italia, un grazie alla Giuria, a chi ha organizzato, sistemato, dato una mano perché la Rassegna si trasformasse in festa.

Segnalato da Dubbio