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sabato 5 settembre 2026

Alla Fattoria La Pulcina arriva l’“Aperi Capra”: polenta, formaggini, birra e vini per una serata tutta da gustare



CASTEL DI CASIO –
Una serata all’insegna dei sapori della montagna, della convivialità e di un pizzico di ironia. È quella organizzata dalla Fattoria La Pulcina, nella zona di Rovina, lungo la strada per Pian di Casale, che oggi, sabato 5 settembre, a partire dalle 19,  propone un nuovo appuntamento della rassegna “Aperi Capra”.  

Un menù semplice e genuino: polenta e formaggini, accompagnati da birra e vini. Una proposta pensata per valorizzare i prodotti del territorio e, allo stesso tempo, offrire ai partecipanti un’occasione informale per stare insieme nella cornice della fattoria.

La Fattoria La Pulcina non è nuova a iniziative di questo genere. Negli anni scorsi la struttura aveva già ospitato appuntamenti dedicati alla degustazione dei propri formaggi di capra, abbinati ad altre specialità locali e a vini selezionati.

La serata si svolgerà presso la Fattoria La Pulcina, località Rovina – Pian di Casale, km 9 della SP 52. Per informazioni e prenotazioni è indicato il numero 340 562 5371, riferimento Marco.

sabato 26 giugno 2021

Apericena alla alla Fattoria La Pulcina di Castel di Casio con prologo culturale

 


Apericena, oggi, sabato 26 giugno, alla Fattoria La Pulcina che si trova lungo la strada che da Pian di Casale porta a Castel di Casio.

Il programma prevede:

Alle  17,30, lo storico  Renzo Zagnoni parlerà sul tema: PORCI E PORCARI NEL MEDIOEVO

Dalle 19,30, sarà possibile DEGUSTARE I FORMAGGI di Capra prodotti in loco e gustare la carne di GRIGLIATA preparati dall’associazione Mela Rosa Romana. Il tutto accompagnato da una

degustazione di vini guidata da un sommelier