Dall’Appennino un nuovo modello di agricoltura e comunità: i prodotti del Biodistretto arrivano nelle scuole di Marzabotto

 

Un’idea semplice, ma capace di cambiare il rapporto tra territorio, alimentazione e educazione: portare sulle tavole delle scuole di Marzabotto i prodotti dei piccoli agricoltori dell’Appennino. È questo il cuore del progetto promosso dal Biodistretto dell’Appennino Bolognese, che verrà presentato alla cittadinanza oggi, mercoledì 26 novembre, alle  18.30 presso la Sala Polivalente della Casa della Cultura e della Memoria.

L’iniziativa nasce con l’obiettivo di valorizzare la produzione locale — spesso realizzata con metodi biologici e sostenibili — e, allo stesso tempo, di educare i più giovani alla conoscenza del cibo, delle stagioni e delle filiere corte. Un percorso che mette insieme agricoltori, istituzioni scolastiche, enti locali e attori del territorio, con l’ambizione di costruire un nuovo modello di comunità attenta all’ambiente e alla qualità dell’alimentazione.

Durante la serata, i produttori del Biodistretto racconteranno la propria attività, le sfide della coltivazione in area montana e le potenzialità di una rete che mette al centro la terra e chi la lavora. È prevista anche una degustazione di alcuni prodotti di eccellenza dell’Appennino, dalle verdure di stagione ai trasformati artigianali.

Gli interventi

A presentare e approfondire il progetto interverranno:

·         Luca Vignoli, vicesindaco e assessore all’Agricoltura di Marzabotto

·         Lucio Cavazzoni, presidente del Biodistretto Appennino Bolognese

·         Simona Benassi, assessora ai servizi educativi e scolastici

·         Rossella Fabbri, dirigente scolastica dell’Istituto Comprensivo di Marzabotto

·         Maria Teresa Giacomello, responsabile Area Sodexo Italia SpA

L’appuntamento è promosso da una rete territoriale ampia: Unione dei Comuni dell’Appennino Bolognese, Bio-Distretto Appennino Bolognese, Appennino Slow, Città metropolitana di Bologna, Istituto Comprensivo di Marzabotto, Comune di Marzabotto, Info Point – Welcome Room, con il supporto di Sodexo Italia.

La serata sarà un’occasione per capire come la collaborazione tra istituzioni, imprese agricole e servizi scolastici possa contribuire a un futuro più sostenibile, mettendo l’Appennino e le sue comunità al centro delle politiche alimentari ed educative del territorio.