Floriano Cinti e il sindaco Mazzetti
brindano alla medaglia d'argento.
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E che il ‘vino
bianco secco ’ della cantina di Floriano Cinti sia un ‘campione’ anche ‘tranquillo’
è una certezza. Lo ha certificato la
giuria del concorso nazionale enologico ‘La Selezione del Sindaco’ che ha
assegnato al ‘Pignoletto Sassobacco 2011’ dell’azienda agricola Cinti
di Sasso Marconi la medaglia d’argento nella categoria ‘vini bianchi secchi
tranquilli’. Quello che colpisce è appunto quel ‘tranquilli’, quasi a voler
rassicurare che di quel ‘campione con medaglia d’argento ‘ se ne può bere con
serenità poiché il ‘nettare bianco’ è tranquillo e lascia tranquilli. E
oggi di tranquillità ce n'è veramente bisogno.
Il vino è tranquillo |
Al concorso partecipano i produttori
assieme ai sindaci dei Comuni di appartenenza. Il successo è stato quindi
festeggiato sia dal sindaco di Sasso Marconi Stefano Mazzetti, sia dal
produttore Cinti che hanno voluto ‘salutare’ l’arrivo della medaglia d’argento in un breve incontro in
Municipio durante il quale si è ovviamente brindato con ‘il vino vincitore’ e
non solo i festeggianti sono rimasti ‘tranquilli’ hanno sorseggiato con grande
apprezzamento.
All’incontro è seguito un comunicato che
pubblichiamo integralmente:
L’edizione 2013 del prestigioso concorso
enologico “La Selezione del Sindaco”, ha avuto come protagonista anche un’azienda
agricola di Sasso Marconi. Tra le etichette selezionate e premiate dalla giuria,
c’era anche il “Pignoletto Sassobacco
2011” Docg (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) della cantina
di Floriano Cinti, che si è aggiudicato una medaglia d’argento nella categoria
dei vini “bianchi secchi tranquilli”.
I vini in concorso erano 1.242, provenienti da tutte le regioni d’Italia (78 dall’Emilia Romagna e 162 da Paesi stranieri, di cui ben 120 dal solo Portogallo); le medaglie d’oro totali sono state 91 (5 le Gran Medaglie d’Oro), 270 quelle d’argento: il “Pignoletto Sassobacco” di Floriano Cinti ha ottenuto un punteggio di 86,40 punti, classificandosi al 7° posto tra le 63 etichette premiate con la medaglia d’argento, e mancando per poco l’oro (servivano almeno 87 punti).
I vini in concorso erano 1.242, provenienti da tutte le regioni d’Italia (78 dall’Emilia Romagna e 162 da Paesi stranieri, di cui ben 120 dal solo Portogallo); le medaglie d’oro totali sono state 91 (5 le Gran Medaglie d’Oro), 270 quelle d’argento: il “Pignoletto Sassobacco” di Floriano Cinti ha ottenuto un punteggio di 86,40 punti, classificandosi al 7° posto tra le 63 etichette premiate con la medaglia d’argento, e mancando per poco l’oro (servivano almeno 87 punti).
Questo risultato conferma l’alta qualità
della produzione di Floriano Cinti, già più volte riconosciuta alla “Selezione
del Sindaco”: nelle scorse edizioni, l’aziende sassese è stata infatti premiata
con 1 medaglia d’oro e altri 8 argenti.
Organizzato dall’Associazione nazionale
“Città del Vino”, il concorso enologico “La Selezione del Sindaco” si svolge
dal 2002 ed è
dedicato alle piccole produzioni vitivinicole di eccellenza: la
partecipazione è riservata ai vini di qualità (Docg, Doc, Igt) prodotti in
lotti non superiori alle 50.000 bottiglie per tipologia di vino. Al concorso, i
produttori partecipano assieme ai Sindaci del Comune di appartenenza: una
sinergia tra pubblico e privato che intende sottolineare l’impegno congiunto
nella valorizzazione del territorio.
La cerimonia di premiazione si è svolta
si è svolta il 9 luglio a Roma, presso la Sala della Protomoteca in
Campidoglio. Per il comune di Sasso Marconi ha partecipato e ritirato il premio
il sindaco Stefano Mazzetti, che ha dichiarato: “Questo riconoscimento, ottenuto da un’azienda del territorio, mi rende
orgoglioso e conferma che il vino è una delle eccellenze dei Colli Bolognesi e
delle colline sassesi. Auspico che altre nostre aziende siano stimolate a
mettersi in gioco, per far sì che la produzione enologica e l'eno-gastronomia diventino
sempre più un veicolo di promozione del territorio, in grado di produrre
ricadute positive sul turismo, sullo sviluppo economico, sulla tutela
dell’ambiente e del paesaggio”.
Maggiori informazioni sul concorso “La
Selezione del Sindaco” e l’elenco completo dei vini premiati nell’edizione
2013, sono disponibili sul sito web www.selezionedelsindaco.it
toglietegli il vino per amor di dio
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