Boccaccio parlava già di Parmigiano-Reggiano

Questa sera, mercoledì 24 luglio, alle 20,30

CASEIFICIO DI GAGGIO MONTANO

BOCCACCIO E L'APPENNINO

in occasione del settimo centenario della nascita (1313-2013)

Renzo Zagnoni legge la novella di Calandrino dal Decameron, che per prima parla del Parmigiano-Reggiano

Al termine assaggi e visita al caseificio (in collaborazione col Comune di Gaggio)