L'Unione
dei Comuni dell'Appennino bolognese informa:
Domani,
domenica 10 novembre, sono previsti altri due appuntamenti in
Appennino dedicati al tartufo: due momenti di festa
dedicati alla gastronomia locale.
A
Grizzana Morandi la Proloco locale aspetta i visitatori a partire
dalle 9 in piazza del Municipio con il mercatino dei prodotti tipici
e la vendita di tartufo. Dalle 10 è prevista una mostra micologica a
cura dell'associazione micologica AVIS Bologna.
Alle
10,30 in sala consiliare si terrà invece il "Convegno sui
frutti antichi" con l'anteprima del volume "Le pere antiche
in Emilia-Romagna" a cura del professore emerito dell'Università
di Bologna Silviero Sansavini. Dopo la mela rosa romana,
dunque, l'attenzione va adesso sulle pere dell'Appennino, un altro
frutto antico da riscoprire. Sarà presente il professor Dario
Mingarelli, presidente dell'Associazione Mela Rosa Romana.
Dalle
13,30 degustazione di castagne, frutti antichi, vin brulè, con
musica e balli popolari. La giornata si concluderà in sala mostre
del Municipio dove si terrà il "Concerto delle fate".
A
Camugnano invece la festa si terrà in piazza Kennedy. Oltre al
mercatino montanaro, qui sarà possibile apprezzare la mostra
fotografica “Momenti d’Appennino” di Salvatore Di Stefano,
nella sala parco. Siciliano di nascita, Salvatore vive in Appennino
da quando aveva 8 anni dove orgogliosamente risiede tutt’ora.
Fotografo per passione, quasi del tutto autodidatta, il suo amore per
la natura l’ha portato a diventate Guida Ambientale Escursionistica
e Socio del Club Alpino Italiano.
Durante
la giornata funzioneranno gli stand gastronomici con degustazione di
piatti a base di tartufo e altre specialità montanare. Nel
pomeriggio musica del dj Luca Medici accompagnata da vin brulè e
caldarroste.
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