La Confraternita dei Salami alla Festa della Liberazione

Domani (25 aprile) nella piazza del capoluogo di Sasso Marconi ci sarà anche lo stand della ‘Confraternita del Salame’, per un ristoro in linea con il nome dell’associazione a quanti parteciperanno all’intenso programma celebrativo della Festa della Liberazione a Sasso Marconi. Serviranno gli avventori il mastro cerimoniere dell’associazione Gianni Bellucci, il mastro macellaio Guerrino Palmieri e il presidente della confraternita Claudio Ventura. Martedì prossimo è prevista inoltre la tradizionale gara del ‘migliore salame casereccio’ che vede in lizza i più bravi ‘norcini’ delle valli del Reno e Setta.