La
pro loco di Sasso Marconi informa.
Giovedì
prossimo, 27 ottobre, alle 20.30 nella Sala Atelier del teatro
comunale di Sasso Marconi,iniziano i corsi di per imparare a
preparare il pane. Il programma prevede sei incontri, tutti al
giovedì sera, in cui i partecipanti apprenderanno le tecniche per
distinguere le farine, per la fermentazione alcolica, per creare la
pasta madre, per fare impasti con la focaccia, per creare grissini e
panini al latte.
Il
materiale per la preparazione e cottura del pane verrà fornito da
Pro Loco. Coloro che parteciperanno dovranno portare un matterello.
Info
e iscrizioni al 338 2897296.
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