Di Maren von
Appen
Dall'inizio
dell'anno con il Gruppo d'Acquisto Solidale di Marzabotto (GASBotto) andiamo a
trovare ogni mese uno dei nostri produttori-fornitori, per conoscerlo,
assaggiare i prodotti, rafforzare il rapporto produttore-consumatore (o,
come dice Slow Food, ‘co-produttore’), vedere come lavora e conoscere i suoi problemi. Il ciclo per quest'anno è quasi
finito, l'ultima visita la faremo il 21 ottobre dall'agriturismo Ca' di
Malfolle che ci fornisce frutta e verdura.
Come sempre ci
sarà la possibilità di partecipare ad una camminata nei dintorni dell'azienda
e la visita si concluderà con un piccolo pranzo-degustazione.
Per
informazioni tel. 051 931465
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